Salve a tutti amici di Light & Tasty: il tema da sviluppare oggi è il risotto! Mi avete invitato a nozze perchè io impazzisco per i risotti e anche quando seguo un regime alimentare un po' più controllato, non me ne privo assolutamente,...
lunedì 28 settembre 2020
venerdì 25 settembre 2020
Crostata di frolla integrale alla crema e mele
Crostata si può, anche senza eccedere con le calorie; la frolla che vi presento oggi è priva di burro e ricca di fibre, binomio perfetto tra gusto e salute. Per la pasta frolla integrale: 250 g di farina integrale, 40 g...
lunedì 21 settembre 2020
Filetti di triglia alle mandorle e limone per Light & Tasty
Buon lunedì: iniziamo la settimana in leggerezza senza trascurare mai il gusto e l'appetibilità di ciò che mangiamo! Mi piacciono molto le triglie, per il loro gusto deciso e particolare: in questa versione diventano un antipasto particolare e raffinato.Ingredienti:...
giovedì 17 settembre 2020
Biscotti al farro con miele e cioccolato
Una variante golosa dei biscotti che preparo di solito per la colazione: 500 g di farina di farro, 150 g di miele, 3 uova, 150 g di strutto o burro, buccia grattugiata di limone, cannella, vaniglia, 1 bustina di lievito, cioccolato fondente.Setacciate...
lunedì 14 settembre 2020
Sorbetto di fragole e fragoline per Light and Tasty
Buon lunedì a tutti e bentornati alla nostra rubrica Light & Tasty; voglio iniziare dando il benvenuto a Catia nel nostro gruppo, spero tanto che possiamo essere una bella squadra e sono sicura che sarà una esperienza divertente! Siamo...
lunedì 7 settembre 2020
Crostini ai fagioli "Cosaruciari" e pancetta croccante
Dopo la pausa estiva, rieccoci qui con il nostro appuntamento del lunedì del nostro Team: Light & Tasty ritorna per proporvi le nostre ricettine. Non è stata un'estate come le altre, non c'è bisogno di dirlo: anche se siamo riusciti a ritagliarci no spicchio veloce...
