martedì 5 settembre 2017

Dall'antipasto al dolce: sua maestà la melanzana!


La melanzana è davvero la regina dell'estate che pian piano si sta concludendo: per noi siciliani cosa sarebbe questa stagione senza caponatina, parmigiana, ecc. ecc.?
Oggi voglio proporvi un menù completo dall'antipasto al dolce (si, avete capito bene, dolce!) con questo splendido ortaggio. Qualsiasi sia la varietà da voi scelta, il risultato sarà sempre un successo!

ANTIPASTI:
Polpettine di melanzana clicca qui
Chicche di melanzana clicca qui

PRIMI
Timballo di anelli siciliani con alici e melanzane clicca qui

SECONDI
Melanzane ripiene clicca qui
Tortino di melanzane clicca qui

DOLCE
Le liccumie clicca qui

Adesso dipende da voi!

13 commenti:

  1. Adoro le melanzane e le tue proposte sono molto appetitose, ma... il dolce l'incuriosisce molto, vado a leggere le ricette!
    Baci

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  2. Quante bontà, bella l'idea di proporre il menu completo, il dolce poi è davvero particolarissimo. Evviva le melanzane!

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  3. Quante idee squisite anche io le faccio ripiene

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    1. Si preparano in anticipo e fanno sempre un gran figurone!

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  4. che meravigliaaaaaaa!!! bravissima come sempre!!

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  5. Adoro le melanzane e infatti le mie ultime ricette le contengono spesso. Ne approffitto delle ultime. Grazie per la tua raccolta di ricettine!

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  6. Mi piacciono tantissimo le melanzane, tutte ricette ottime!!
    Grazie ^_^
    Maria

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    1. Molto gentile, sono contenta che ti piacciano!

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  7. Ottime ricettine con la "regina"!!
    Anche da me son molto apprezzate ^_*
    Un abbraccio

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