La melanzana è davvero la regina dell'estate che pian piano si sta concludendo: per noi siciliani cosa sarebbe questa stagione senza caponatina, parmigiana, ecc. ecc.?
Oggi voglio proporvi un menù completo dall'antipasto al dolce (si, avete capito bene, dolce!) con questo splendido ortaggio. Qualsiasi sia la varietà da voi scelta, il risultato sarà sempre un successo!
ANTIPASTI:
Polpettine di melanzana clicca qui
Chicche di melanzana clicca qui
PRIMI
Timballo di anelli siciliani con alici e melanzane clicca qui
SECONDI
Melanzane ripiene clicca qui
Tortino di melanzane clicca qui
DOLCE
Le liccumie clicca qui
Adesso dipende da voi!
Adoro le melanzane e le tue proposte sono molto appetitose, ma... il dolce l'incuriosisce molto, vado a leggere le ricette!
RispondiEliminaBaci
Quante bontà, bella l'idea di proporre il menu completo, il dolce poi è davvero particolarissimo. Evviva le melanzane!
RispondiEliminaSempre evviva!!!!
EliminaQuante idee squisite anche io le faccio ripiene
RispondiEliminaSi preparano in anticipo e fanno sempre un gran figurone!
Eliminache meravigliaaaaaaa!!! bravissima come sempre!!
RispondiEliminaE tu troppo gentile, come sempre!
EliminaAdoro le melanzane e infatti le mie ultime ricette le contengono spesso. Ne approffitto delle ultime. Grazie per la tua raccolta di ricettine!
RispondiEliminaGrazie a te per essere passata!
EliminaMi piacciono tantissimo le melanzane, tutte ricette ottime!!
RispondiEliminaGrazie ^_^
Maria
Molto gentile, sono contenta che ti piacciano!
EliminaOttime ricettine con la "regina"!!
RispondiEliminaAnche da me son molto apprezzate ^_*
Un abbraccio
Ciao, grazie e a presto!
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