Baby cocktail per Light & Tasty

                                              

                                  

Il tema di questo lunedì è rappresentato dagli agrumi; da siciliana avrei potuto presentarvi mille ricette, perchè per noi rappresentano il massimo in cucina: li adoperiamo in ogni sorta di preparazione dolce o salata. Ho pensato però alla cosa più semplice, che tra l'altro ho sperimentato proprio durante le feste appena trascorse: la bevanda per eccellenza travestita da cocktail. L'ho sperimentato  per chi come me non beve alcolici e per i bambini di casa (invece di ricorrerere alle bibite gassate a cui sono contraria);  dopo averlo fatto testare ai pargoletti, che hanno mostrato di apprezzarlo molto, ve lo suggerisco per i compleanni dei vostri bimbi. Invece di propinare loro bevande commerciali, spesso piene di coloranti, diamo loro qualcosa di naturale e allo stesso tempo dall'aspetto chic: insomma saranno contenti di bere qualcosa come i grandi!

Ingredienti: arance, melagrane, qualche piccolo frutto per decorare.

Spremete delle arance;

sgranate delle melagrane, passatele in un frullatore e filtrate il succo;

Dosate ora i succhi: 50% arancia, 50% melagrana. Fatto! Decorate il bicchiere con fettine d'arancia o amarene, cannucce particolari e il gioco è fatto!

Una variante per chi ama le bollicine e non è un bambino è cambiare le proporzioni: 30% succo d'arancia, 30% succo di melagrana, 40% prosecco. Mi riferiscono che è OK!

Eccovi le altre proposte del team:

Carla: pagello al limone, zenzero e sesamo https://arbanelladibasilico.blogspot.com/2021/01/pagello-al-limone-zenzero-e-sesamo-per.html

Catia: Insalata di verza e arance https://blog.giallozafferano.it/catiaincucina/insalata-di-verza-e-arance/

Daniela: Gratin di agrumi con melagrana https://maninpastaqb.blogspot.com/2021/01/gratin-di-agrumi-con-melagrana.html

Elena: Salmone agli agrumi https://zibaldoneculinario.blogspot.com/2021/01/salmone-agli-agrumi.html

Flavia: Risotto al limone e rosmarino https://www.lericettediannaeflavia.com/2021/01/risotto-al-limone-e-rosmarino.html

Mary: Chiffon cake agli agrumi https://unamericanatragliorsi.com/2021/01/chiffon-cake-agli-agrumi.html/

Milena: Risotto con arance e carciofi https://dolciepasticci.blogspot.com/2021/01/risotto-con-arance-e-carciofi.html