Cannella e Gelsomino
Ricette di cucina
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giovedì 19 dicembre 2024
Panettone con mandorle, pistacchi e mirtilli rossi
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Per il mio panettone ho seguito la ricetta base di I. Massari Ingredienti per il primo impasto (per un panettone da un chilo): 60 g di lie...
lunedì 25 novembre 2024
Riso con spezzatino di vitello
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Un piatto unico che soddisfa? E che sia anche caldo, perfetto per una cena invernale? Credo che questa proposta faccia proprio al caso nostr...
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martedì 19 novembre 2024
Spaghetti alla chitarra zucca e prosciutto
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Se vi piacciono i primi saporiti e magari avete poco tempo, questa è la ricetta che fa per voi. Basta avere una fetta di zucca, del prosciut...
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sabato 9 novembre 2024
Frittelle di San Martino
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La tradizione vuole che a Scicli, il menù di San Martino comprenda "u sinapu" e la salsic...
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mercoledì 6 novembre 2024
Fette biscottate bicolori fatte in casa
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Da un bel po’ di tempo ormai preparo in casa le fette biscottate per la colazione: oltre che ad utilizzare il lievito madre, questa sana abi...
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Confettura di cachi e mele cotogne
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